high
Çiftlikten Sofraya Bodrum™
Bodrum’da aktif çalışan bir çiftliğin içinde gerçekleşen; Ege manzarasına karşı peynir ve şarapla başlayıp zeytin ağaçları arasında şefin hazırladığı özel akşam yemeğiyle devam eden gün batımı deneyimi.
Neden Farklı?
Unutulmaz An
Güneş alçalmaya başlarken konuklar, kesintisiz Ege manzarasına karşı peynir ve şarap için bir araya gelir. Akşam daha sonra çiftliğin içine doğru ilerler ve zeytin ağaçları arasında yalnızca grup için hazırlanmış sofrada devam eder.
Neden Farklı?
Deneyim, yalnızca gruba ayrılan aktif çalışan bir çiftlik içindeki iki farklı ortamda gelişir. Panoramik manzara eşliğindeki gün batımı aperitifi; çiftlikten ve seçili yerel üreticilerden gelen ürünlerle şefin hazırladığı set menüye dönüşür.
Deneyim
Bu bir yemek atölyesi değildir.
Gün batımı, mevsimsel ürünler ve çalışan bir çiftliğin sakin ritmi etrafında şekillenen; manzaradan sofraya uzanan özel bir yolculuktur.
Deneyim, Ege’ye kesintisiz biçimde bakan panoramik bir noktada başlar. Bodrum manzarasının üzerinde günün son ışıkları ilerlerken konuklar, özenle hazırlanan peynir tabağı ve şarapla karşılanır.
Gün batımı yaklaşırken grup, çiftliğin ve zeytinliğin içinden geçerek doğal bir ortamda hazırlanan özel sofraya ilerler.
Akşam yemeği, şef tarafından set menü olarak hazırlanır ve servis edilir. Kullanılan ürünler çiftlikten ve seçili yerel üreticilerden temin edilir; böylece menü mevsimi ve bölgenin tarımsal karakterini yansıtır.
Çiftlik, deneyim boyunca yalnızca gruba ayrılır. En fazla sekiz konuğun katıldığı akşam; samimi, yavaş ve bulunduğu coğrafyayla doğrudan ilişkili kalır.
Çiftliğe özel gidiş ve dönüş transferleri standart olarak dahildir.
Deneyim Akışı
- 01
Çiftliğe özel transfer
- 02
Panoramik deniz manzaralı alana varış
- 03
Peynir tabağı ve şarapla karşılama
- 04
Ege manzarasına karşı gün batımı aperitifi
- 05
Çiftliğin ve zeytinliğin içinden sofraya geçiş
- 06
Özel çiftlik sofrasında şefin hazırladığı set menü
- 07
Doğal ortam içinde kapanış anı
- 08
Özel dönüş transferi
Program Notu: Menü ve akşamın kesin akışı; mevsime, mevcut ürünlere ve çiftliğin operasyon koşullarına göre değişebilir.
Standart Kapsam
- Özel gidiş ve dönüş transferleri
- Deneyim süresince çiftliğin yalnızca gruba ayrılması
- Peynir tabağı ve şarapla karşılama
- Şefin hazırladığı set menü
- Çiftlikten ve seçili yerel üreticilerden temin edilen ürünler
- Çiftlik içinde özel sofra düzeni
- Deneyim tasarımı ve operasyonel koordinasyon
Kimler İçin
Bodrum’un beach club ve marina ortamlarının ötesinde; manzara, mevsim ve yarımadanın tarımsal karakteriyle daha yakın bir ilişki kurmak isteyen çiftler, aileler ve küçük özel gruplar için tasarlanmıştır.
Akşam ufuk çizgisiyle başlar. Zeytin ağaçlarının arasında devam eder. Ve toprağın biçimlendirdiği bir sofranın etrafında tamamlanır.
Gallery
CREARE
Çiftlikten Sofraya Bodrum™ Deneyimini Rezerve Edin
Bu deneyim en fazla sekiz konuk için özel olarak düzenlenir. Müsaitlik sınırlıdır ve çiftliğin mevsimsel ve operasyonel takvimine bağlıdır.
Erişim sınırlıdır.
Rezerve Edin